Carnitina

La L-carnitina è un aminoacido non essenziale che viene sintetizzato dall'organismo nel fegato, nel cervello e nei reni a partire dagli aminoacidi L-metionina e L-lisina in presenza di vitamina B6, vitamina C e ferro. La L-carnitina interviene nel fisiologico processo di conversione gli acidi grassi in energia, consentendo il trasporto degli acidi grassi all'interno dei mitocondri.