Alga Spirulina platensis

La Spirulina (Spirulina platensis) è una micro alga blu-verde, di aspetto filamentoso e a spirale, contenente proteine e aminoacidi essenziali, polisaccaridi, acidi grassi essenziali, minerali e vitamine tra cui la vitamina B12, beta-carotene, clorofilla e fibre. La spirulina presenta azione di sostegno e ricostituente per l’organismo. L’alga Spirulina è un utile complemento nutrizionale anche per i vegetariani e i vegani.